主夫の、
日々、是精進。
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休日だけど…
今日は、女房が夕方までシッカリと昼寝をして、
ひどい時差ボケのような状態になっていたので、
仕方なく夕飯を作ることにした。

休日はいつも女房がシッカリと料理するのだが、
今日の女房はスッカリ疲れが溜まっていて、
グッタリと横たわっていた。

決して「女房が病気」という訳ではないのでご安心を。

働き詰めの女房だ。
少しは休ませてやろうと思って、
意を決してキッチンへ向かったのだった。

…って、ウィークディはいつもキッチンに立っているけどさ。

今日のお昼も、いつもなら「お弁当」とかで済ますが、
消費期限頃の食材がたんまりとあったので、
焼きうどんとチャーハンで済ませたのだ。

焼きうどんは、長芋の残りとモヤシの残り、ホウレン草と、
玉ネギでアッサリと簡単に作ったのだが、
女房には大受けだった。
「ヤバそうな材料で上手く作ったねぇ」って。

夕飯は、以下の通り。

昨日の残りのホワイト・シチューにマカロニを茹でて入れて
グラタン皿に盛って、チーズを載せて焼けばマカロニ・グラタン。

豚バラ肉と豚モモ肉の切り落としを焼いて、
焼肉のタレを後掛けした、カリカリ焼肉。

キャベツの千切りと輪切りにスライスしたキュウリを合えて、
マヨネーズとしそドレッシングのサラダ。

ホウレン草と揚げと合わせ味噌の味噌汁。

味噌汁は女房に作ってもらったが、
他は何とかやりました。

…そう言えば、珍しく家族4人揃っての夕食だ。

…あ、休日だもんな。

いつも平日なので、感覚が違っていました。(^-^;)

今日は家族団らんで、美味しゅういただきました。
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