最近、次男がコーヒーを淹れてくれる。
もちろん、僕が頼むのだが。

以前は「出来ないよぉ」と言ってやらなかったが、
自分で焙煎したし、自分で挽くことが出来るし、
あとは「淹れる」ようになるだけだった。

これが、上手にできるようになったのだ。

以前に、知り合いの珈琲屋さんに行くと、
いつもコーヒーを淹れるのをジーッと見ていた。

知り合いに「面白いか？」と訊かれて、
次男は「うん」と言いながら見ていたのだ。

それを憶えていたのであろう。

お湯を静かに滴下しながら、上手に珈琲のドームを
ドリップのフィルターにこんもりと作り上げる。

「なかなか上手じゃん」と僕が言うと、
次男はニッと笑った。

そして、次男はいつも僕に訊くのだ。
「どうかなぁ？ 美味しいかなぁ？」って。

僕はいつもこう答えるのだ。
「とっても美味しいよ」って。

この頃は「珈琲を淹れてくれる？」とお願いすると、
次男は「いいよ、淹れてあげるよ」と言ってくれる。
それが嬉しかったりする。

次男の淹れるコーヒーはますます美味しくなっている。

「習うより慣れろ」ってことと「回数を重ねる」ってことは、
とても大切だなぁって感じている。

これくらい勉強もして欲しいなぁと思うのは、
親の欲目で、求め過ぎであろうか。