主夫の、
日々、是精進。
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ブランク &…
今日の夕食は「団子汁
今日も予告通り、予定通りである。

…って、予告してたっけ?
まぁ、いいや。

昨日の餃子もちょっと調子が狂っていたが、
今日の団子汁もちょっとなぁ。

へへへ。
失敗しちゃった、かな?

…というのも、昨日の餃子の余ったを、
団子と同じように汁の中に入れてしまったのだ。

そりゃあ、工夫しましたよ。

餃子のままでは団子にならないから、
片栗粉を入れたり、小麦粉を入れたり、
果ては卵まで入れたのだった。

の肉団子は、いつもの通り団子になったが、
餃子は、団子汁の中でチリヂリのバラバラに…。

確かに固まって団子になったモノもあるけれど、
細かい肉とキャベツが団子汁に浮く羽目になった。

しかもを固めるために使った片栗粉が、
いい感じのトロミになってしまった。

崩れたで、汁がまるでそぼろが浮いている、
というような状態になってしまった。

でも、味は抜群!

から出た旨味と、団子汁の旨味が絡み合って、
この上なくコクがある味になった。

団子汁は、冬場の食べ物という位置付けなので、
4ヶ月振りのメニューだ。

でも、作り方としては間違ってなかった。
ただ、餡を入れたのが間違いだった。
ちょっと工夫し過ぎたかな。

ま、美味しかったので許してね。
--

「20000HIT・カウプレ」のキーホルダー、
製作途中の写真を公開します。

090917_keyholder2.jpg

成形して1回目のオイル塗装を施した状態です。
格好を付けるために、紐を取り付けて撮影しました。

この後、2回目のサンドペーパー磨きをしてオイル塗装、
それから、文字入れをしてサンドペーパーで磨き、
もう一度、オイル塗装を施し布で磨いて完成となります。

入れる文字は、片面に「20000」か「20000HIT」を、
もう片面に「ship-papa」と焼印します。

工程がまだたくさん残っています。
発送まで、今しばらく時間をいただきますので、
ご了承くださいませ。
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