夏休みもいよいよ佳境でございます。

暑さにダレて、宿題や課題をやらない子ども達。
毎日、叱ってばっかりである。

夏休みの日数的には今月いっぱいだが、
宿題や課題、読書感想文、作品などの提出は、
8月末日から数えて10日から1週間前の登校日に、
全て提出である。

だから、オチオチしていると、あっという間なのだ。

女房が子ども達に夏休みを逆算して、
実際に勉強ができる日数を数えたらしい。

子ども達は、それで現状把握をしたらしく、
宿題や課題、読書をこなすスピードが多少上がった。
ホントに、ほんの「多少」だが。

まぁ、後になって泣くようなことがなければ、
それでいいのだけれど、ねぇ。

特に長男は受験が控えている。
今のうちに勉強癖を身に付けてほしいものだ。


さて、そんな夏休みで一番困るのは「お昼ごはん」である。
僕が家にいる時は、それほど問題ではない。
それなりに作ったり、買出しに行けるからだ。

問題なのは、僕に仕事が入った時なのだ。
近場での仕事や、時間に融通のを利く仕事なら
家に帰ってきて、ご飯の支度ができる。
そうでない場合は、今年に限って言えばまだ無いのだが。

それでも、慌てて仕事から帰ってきて、
ご飯の支度をするのは至難の業である。


でも最近、美味しくて手軽にできるモノを見付けたのだ。
それは、セブンイレブンで売っている冷凍麺のラーメンである。

スープと麺しか入っていないが、
麺は冷凍麺で、電子レンジで3分50秒で茹で上がる。
スープはレトルトで、300ccのお湯で溶かせばOK。
これだけなのだが、これが美味いのだ。

麺が、ホントに美味い！
どんな冷凍製法をしているのだろうか？
知りたくなるほどに美味いのだよ、うん！

これに、刻んだネギとビン入りのメンマ、
もし可能ならば、焼き豚かハムをトッピングすれば、
もうラーメン屋で食べるラーメンそのものである。

醤油味と味噌味があるのだが、どちらも美味い。
この辺は「お好み」というところだろうか。

価格も105円と、何もかも値上がりのご時世に、
実に懐に優しいラーメンである。
105円以上しているカップラーメンなどに
もう手が伸びなくなってしまった。


女房は半信半疑だったが、1度食べてからは
病み付き状態の虜である。

「お昼にラーメン食べたよ～」
と次男が言うと、
「い～な～、い～な～、私も食べたいな～」
と女房は悔しそうな顔をするのであった。

最近はセブンイレブンに行ったらまとめ買いをして、
常に冷凍庫にいくつかを常備するようにしている。


しかしどちらにせよ、ご飯を作るために、
仕事の都合を付けている自分がいるのであって、
改めて自分で「凄いな～」と思うpapaであった。