今日から学校が始まった。
長男は中学3年生、次男は小学6年生。
共に最高学年。
長男は受験生のおまけ付き。
まぁ、仕方がないですけどね。

最近は、次男に料理を手伝わせている。

女房は長男にもやらせろというが、
今一やり方が解っていないので、
やらせてもこちらがイライラするので、
長男はヘソを曲げてしまう。

料理を作っている間、長男はピアノを弾く。
美しい調べで、作業を進ませる役目に
徹してもらっている。

次男は、パン屋さんになりたいだの、
シェフになるだのと口にしていたので、
「英才教育」と称して、
料理の手伝いをさせている。

ジャガイモや人参の皮むき(ピーラー使用)、
ゆで卵の茹でと皮むき、料理途中の鍋洗い、
ハンバーグのこね合わせ、餃子の包み、
味噌汁のみそ溶かし、配膳の準備など、
いろいろとやってくれる。

そろそろ「下働き」的な仕事でなく、
材料の刻みだとか煮炊き炒めを
させようとしているのだが、
今一、次男の腰が引けている。

炒め物などで、肉やミンチを炒める時、
「アチ、アチ」と油のハネを気にしている。

自信が無いのか、火が怖いのか、
そんな感じなんだろうなー。

「鍋振り」とまではいかないが、
フライパンを動かせるようなカタチに
持って行かないとねー。

とりあえず出来そうなところから、
次回はやってもらおう。

小さなことからコツコツとだね。


長男だけでなく次男も、
時々ブログを読んでいるらしいので、
これだけは言っておこうと思う。

「とっても助かってるよ。ありがとね、次男クン」