忙しい日々が続いている。

午前1件に午後1件、お客さんを回った。
その合間に、明日の仕事の段取りに走った。
危うく、昼飯を食い損なうところだった。

そして、夕方には子どもの習い事。
ちょーっと、夕飯を作る時間が短いなー。

そう思ったので、習い事が終わった後に
スーパーに寄った。

あてどもなく、売り場をさまよう。
もう随分時間が回っていたので、
商品が少なく、大体の商品は
値下げ売り切りの状態になっていた。

それでも、特売日ではないので
思うほどには安くない。

更に、売り場をさまよう。

すると、片隅に「松茸ご飯の素」という
パックを見付けた。
「栗ご飯の素」もあったが、
先日、栗ご飯をしたので、
迷わず「松茸ご飯」を買った。

あとは、かき揚げと秋刀魚のフライ、
サツマイモの天ぷらを買った。

既に、米はうるかしておいたので、
その中に、松茸ご飯の素を投入した。

具材のパックと、松茸のパック、
そしてスープ。
それを、少し水を控えた米に
混ぜ合わせて、炊くだけ。
至って簡単。

パックに書いてある米の分量は、
3合だったが、こーゆーものは
そして指定分量で炊くと、
味が濃くなるので、6合で炊いた。

…ホントは、既に6合の米を
うるかしてあっただけなのだ。

味が薄ければ、ごま塩でも振って
ごまかして食べようと、
そのまま、放り込んだ。


出来上がりはどうだったかというと、
「美味しゅうございました」

3合分で6合がピッタリって感じだった。
味は、薄くもなく濃くもなく、
ごま塩は不要だった。

それに、腐っても「松茸」だ。
良い香りが家の中を漂った。

僕自身は、値段が高いだけで、
松茸には美味しさを感じないのだが、
今日は、良かったなー。

ご飯だけでお替りしてしまいました。

いやー、まったく秋でしたね。

秋をいただいてしまいました。