ゆっくり起きた朝。
昨日は飲み会で少々お疲れ気味。

それでも食欲があったので、何か作ろうとキッチンを物色。
冷ご飯だけはたくさんあるなー。
そうだ。
久しぶりにチャーハンでもやるか。

チャーハンのを作り始めた時に長男がパジャマ姿で現れた。
どうやら長男も朝寝坊だったようだ。

「チャーハン、食べる？」
「うん、食べる」

長男の分も含めてやや多めに作り始める。

電子レンジで温めたご飯に、玉子を割り入れて玉子ご飯状態にする。
中華鍋を熱して多めの油を入れ、玉子ご飯を鍋に入れて炒める。
具材はキャベツの千切りのみ。
キャベツがシンナリしてご飯がパラパラになったら、塩とコショウで味付けし、そして最後に醤油を回し入れて香り付け。
これで完成。

長男と2人でブランチを決め込んでいたら、次男が現れて「僕も食べたい」という。
仕方がない。
大皿に盛って3人でスプーンを持って、山崩しのように食べた。

3人分ぐらいはあったのだが、長男がガツガツ食ったのと、イレギュラーの次男もガツガツと食ったので、少々物足りなかった。

洗濯をして、掃除をして、気が付いたらランチの時間。

「もうお昼か。何食べたい？」

そう次男に訊いたら、こう答えた。

「何でもいいよ」

そう言われてもなー。
冷ご飯はまだたくさんあるし。

「チャーハンでもいい？」

次男はアッサリと「いいよ」という返事。

今日2回目のチャーハン。
しかも2時間のインターバルで。

今度の具材は、キャベツの千切りとベーコンの細切り。
作り方は先ほどと同様である。

先ほどのチャーハンは、塩と粗引きコショウのアッサリと薄味だった。
今度のチャーハンは、シッカリと醤油を回し掛けて濃い味にした。

パンチがあって美味かったなー。
今度は個別の皿に盛って、1人1人の分量を確保した。
ガッツリ食べておなかいっぱい。
ご馳走様でした。

それにしても、2回もチャーハンを作る羽目になるとは。
思いも寄らなかったなー。