今日はカレーの予定だったが、
女房が「昼食はカレーだ」というので、
急きょ変更となった。

今日は火曜日なので特売日だから、
何かあるだろうと、とりあえずスーパーへ行く。

ひと通り見たけれど、やっぱり惣菜かなぁ。
そう、コロッケである。
コロッケパーティな訳ね。

考えてみればコロッケも久しく食べていない。
ちょうどいいかな。

今日のスーパーはコロッケの特売だ。

牛肉コロッケに、野菜コロッケ。
コーンコロッケに、かぼちゃコロッケ。
そして、カレーコロッケ…。

あれ？
クリームコロッケがない！
我が家はクリームコロッケがお気に入りなのに！
今日はないのかぁ？

時間帯によってはそーゆーこともあるよね。
残念だ…。

他にも一口ヒレカツ、チビッコメンチカツ、
春巻き、唐揚げ、揚げ団子もある。

その中から今日のセレクトは以下の通り。
牛肉コロッケと、一口ヒレカツと、
そして、チビッコメンチカツ。
今日は、1人3個なのね。

お皿に千切りキャベツを盛って、
そこにコロッケを並べた。
付け合せに、ししとうを醤油で焼いた。

その他に、味付きホルモンのパック。
これはただ焼くだけ。
結構いい味なんだな、これが。

今日の汁物はスープ。
コンソメの素を使って豆腐とネギを具にして、
溶き卵を散らして仕上げた。

メインは手作りではないけれど、
それなりに美味しくいただきました。

今日は手抜きでごめんなさ～い。