今日は何も予定が入っていない。
フリーな日だった。

久しぶりにブログのてこ入れをする。
お馴染みさんの所へ訪ね回る。
そしてコメント書き。

読んで、書いて、だから時間が掛かるね。
気が付いたら、もうお昼だった。

レトルトカレーをご飯に掛けて昼食。

午後からもブログをゴチョゴチョと
巡ったりしているうちに、眠りに落ちる。

あー、お昼寝しちゃった。

『ピンポ～ン』

あれあれ、子ども達が帰ってきたぞ。
慌てて洗濯を畳んだり、夕食の準備を始める。

今日は、餃子かハンバーグかで迷ったが、
長男が「お、ハンバーグか？」と言うので、
ハンバーグに決定。

餃子を作るモチベーションがなかったのが
一番の理由だが。

今日のハンバーグの付け合わせは、
人参のグラッセ、粉噴きイモ、千切りキャベツ。

スープはオニオンスープ。

人参のグラッセと言ってもいい加減だよ。

適当な厚みの輪切りにした人参を、
ヒタヒタの水を張った鍋に入れて、
砂糖大さじ2杯くらいと少々の塩、
オリーブオイルを垂らしてコトコトと煮込むだけ。

思いの外、上手く出来たな。
味も辛過ぎず甘過ぎず、柔らかく出来た。

いつもの通り、美味しくいただきましたよ。


…あ。
そういえば、今日は家から出なかったよ～。
こんな日もあるんだな～。

…と思うのであった。