昨日は、秋祭りで酔っ払って、ブログを書けず。

秋祭りといっても、ばあちゃんちで会食しただけだけど。
次男は神社に行って、チョコバナナを買ってたけどね。

このバナナ不足の折、露店さんも大変だ。
ちょっと青いバナナだと言ってたなー。


今日は次男の参観日。
違う用事で学校に行く必要があったので、
一石二鳥で片付ける。

参観後の懇談会は、中学の説明会かなと思ってたら、
まだ時期が早かったようで、いつもの懇談だった。

でも、やかましい親さんがいてベラベラ喋るから、
ちっとも終わらずに、そっちでイライラした。

今日はメンバーが違うなーと思っていたけど、
賢い親さんは参加してなかった。
うーむ、場の空気を読めてなかったなー。
ちょっと反省。


さて、そんな訳で夕食が少し遅くなった。
特売日前なので、そんなに材料がない。

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、エリンギ、
そして豚モモ肉スライスをかき集めて、
ハヤシライスを作った。

豚肉は最初によく炒めて、
香ばしく焼き色を付けたので、
本来なら牛肉なのだろうが、
豚肉でも十分美味しかった。

ジャガイモも大きく切ったので、
フカフカ、ホクホクで美味しかったー。

久しぶりに女房も早く帰ってきたので、
家族4人揃っての夕食だった。

時間が無くてハヤシライスだけだったが、
家族が揃って食べるのは何よりのご馳走だ。

今日も美味しゅういただきました。