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主夫の、
日々、是精進。
急きょ、カレーに
今日は、グラタンの予定だった。
牛乳がたくさんあるので、
それを消費するためでもあった。

しかし、予定は未定だ。
予定はあくまで「予定」である。
その通りになるかどうかは未定である。

そして、どこでどうなったかは後述するが、
今日は、なぜかカレーライスになったのである。

そうなった経緯を話すのは長くはない。
いや、むしろ短い。
簡単だと言ってもいい位だ。

僕が不覚にも「お夕寝」をしてしまったからだ。

…それは不可抗力だった。
今日のメニューをグラタンと決めて、
その段取りを頭の中で考えていたのだ。

その時だ!
睡魔」という魔物が僕を襲ったのは。

いつ眠ったのか、分からないくらいに、
スーッと眠りに入ってしまったのだ。

疲れていたんだろうなー。
チョーッと気を抜いたら、バタンキュー!

起きたのは料理開始予定より1時間オーバー。
直ぐに出来そうなのは、カレーだと判断したのだ。

野菜を炒めている時間はないので、
ジャガイモ、人参、玉ねぎを切って、そのまま鍋に投入。
ホントは炒めた方が美味いんだけどね。

沸騰したら火を止めて10分。
ルウを投入してから、シーチキンの缶詰2缶を投入。
もう一度火を点けて、トロミが出たら完成。
所用時間、およそ40分ほど。

今日は中辛のルウを使った。
そのせいか、子ども達には受けが良かった。

プロセスは無視してくれて嬉しかったが、
ルウの味だけで良し悪しが決まるのもなー、
ちょっと寂しいなー。

カレーが手抜きだとは言わないが、
よくもまぁ、短い時間で出来たもんだ。
ちょっとは家事が上達したんだな。


…そう思っておこうっと。
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