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主夫の、
日々、是精進。
激辛の、
今日は冷え込んだ。朝は雪がチラホラ。

それでも昼間は晴れていたようだが、
仕事で、天気に気を向ける時間がなかった。

陽が沈んでからは、グッと冷えてきた。
もう、暖房しっ放し。

エアコンの暖房と、温風ヒーターを交互に
点けたり消したり。
下手をすると両方とも点いていたりする。

あー、もったいない。

ただでさえ灯油代が騰がっているし、
電気代も騰がってるのにー。

だけど、寒くて寒くて、
どちらかは点けていないと凍えてしまう。


…てな訳で急きょ、温まる鍋物にしようと、
冷蔵庫を漁ってみる。
材料的には「キムチ鍋」だなー。

しかし、仕事帰りに想定したのは「麻婆豆腐
その為に、スーパーで材料を買ってきたのだ。

うーむ、悩む。
こーゆー時は、子どもに意見を聞くに限る。

長男も次男も「麻婆豆腐」であった。

それではと、身体が温まるように
激辛麻婆豆腐を作ることになった。

激辛といっても、次男が食べれる程度での激辛だ。
いつもより多めの豆板醤で挽肉を炒めることと、
いつもは入れない「キムチの素」を入れることで、
微妙に激辛にしてみた。

辛い物好きの僕にとってはそれ程でもなかったが、
子ども達は「ヒーハー、ヒーハー」と食べていた。
最後にはご飯に掛けて「麻婆豆腐丼」にしていた。

多少は身体が温まったのかなー。
やっぱり、汁物の方が温まる気がするなー。
結局、早めにお風呂に入って布団に潜り込んだ。

麻婆豆腐、美味しかったけど、
温まるには、汁物に限りますな。

「鍋物」って偉大でございまする。
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