今日は特売にだったので、
いろいろと仕入れてきた。

だけど、今日の天候は雨のち晴れ。
でも、随分気温が下がってきたので、
温かいメニューにしようと模索した。

それで、鶏ミンチをショウガで
味を付けた団子を使った、
唐辛子味噌仕立ての汁にするか。

それとも、合挽きミンチで作って焼いた、
ミニミハンバーグを煮込んだ、
ビーフ風シチューにするか。

…迷ったね。

ほぼ気持ちがビーフ風シチューに傾いていたのだが、
珍しく早く帰ってきた女房に、

「鶏団子汁！」

とオーダーされてしまった。

鶏ミンチの消費期限が迫っていたことが、
女房のオーダーのキーポイントだった！

ぐうの音のでない、説得力のある理由であった。

…シチューは後日のメニューだな。

今日は次男に野菜を切ってもらった。
正確に言うと「手伝わせた」のだが。

ピーラーで大根と人参の皮むきと、
大根を銀杏切りにしてもらった。

それと鶏団子の練りもやってもらって、
それから、鍋に団子をポトン、ポトンと
上手に落としてくれた。

味付けは、諸事情で女房にやってもらった。
味噌を溶かして、ちょっとだけキムチのタレを
垂らして、それで完成。


今日は、夫婦と親子の合作料理。

もちろん、美味しゅういただきました。