今日は火曜日である。

火曜日といえば、
恒例の「スーパーの特売日」である。

しかし、午前中から仕事をしていて、
ふと気が付くと昼近くになっていた。

慌てて出掛ける支度をしたので、
冷蔵庫の中身チェックを忘れた。

銀行に行ったり、仕事の段取りをしたり、
最後に、昼食の調達を兼ねて、
スーパーになだれ込んだのは、
12時を回っていた。

その時にようやく、冷蔵庫チェックのことを
思い出したが、何とかなるだろうと、
適当に買い物をした。

ところが！である。

家に帰って、冷蔵庫を開けた瞬間、
愕然とした。

野菜室がテンコ盛りなのである。

肉類やタマゴなどの冷蔵室は、
通常よく開け閉めするので、
把握できていたのだが…。

そうだ、そうだ。

女房が土曜日に買い物をしてたんだ。
しかも僕も日曜日に買い物をしてたんだ。

昨日のカレーは常備野菜やストックで
作れる料理だったからからなぁ。

という訳で、今日は野菜中心。

オクラとかつお節の和え物、小松菜のおひたし、
しめじのバター炒め、サニーレタスのサラダ、
唯一のタンパク質は、こてっチャンのみ。

料理し終わって、ふと冷蔵庫を空けたら、
賞味期限が土俵際のこんにゃくを発見した。

ヤバイ！

明日からは積極的食材消費だ！